将前后窗户都打开透气,先去厨房里,看着柴火充足,先烧了一大锅热水。
就着热水,将屋子里都擦洗了一遍。
谢叔婆已经听到了消息,带着洗晒好的被褥过来了。
她一直记着许宁言的情分,前几日就趁着有太阳的时候,过来将被褥拆洗晒好了,一直放在她家里。
就等着许宁言他们回来。
一起带过来的不仅有被褥,还有她腌制的小菜,咸鸭蛋和一只风干鸡。
看许宁言他们忙着,索性也就留下来帮着打扫卫生。
三个人一起,屋子本来就不大,东西也不多,很快就打扫干净了。
许宁言留下谢叔婆吃饭,蒸了一大锅米饭,将谢叔婆带来的风干鸡切了半只一起蒸了。
这风干鸡也是谢叔婆的拿手的本事,家里养的土鸡,宰杀后,腌制一段时间,然后挂在院子里,让风吹太阳晒。
晒到鸡表皮金黄,肉质缩紧后,可以收到屋里去了。
这个风干鸡必须进腊月了腌晒才有那个味道,不然总是缺点什么。
要吃的话,拿水洗洗,然后上锅蒸熟,或者直接水里煮熟都行。
捞出来切成块,咸鲜弹牙,风味十足。
佐酒下饭之佳肴。
有了这风干鸡,炒了一个鸡蛋,又去菜园子里砍了一颗大白菜,用醋一溜,就十分可口了。
经过霜打雪压过的大白菜,最是清甜。
这菜园子也是谢叔婆帮着照看,虽然是寒冬腊月的,可菜园子也不少蔬菜。
碧绿的菠菜,现在吃最鲜嫩。
芹菜有一筷子高,青绿的叶子,白白的梗,炒来吃最香。
还有红菜苔,已经开始抽薹了,越是掰得多,越是生长得快,清炒脆甜,凉拌爽口。
更有香菜,大白菜,蒜苗,香葱,长势都极好。
饭后,谢叔婆看没什么能帮忙的,也就要告辞回家去。。
许宁言送她回了家,给了谢叔婆一件新做的厚厚的棉袄,枣红色的棉布,看着就喜庆。
谢叔婆爱不释手,这么多年了,她从来不舍得给自己做新衣服,更不用说新棉袄了,摸上去又厚实又软和,起码絮了一斤以上的棉花。
这棉袄在供销社,就是扯布就要两米的料子,这种枣红色可不常见,供销社都不一定有得卖?
还有棉花,还有工钱,估计得七八块钱吧。
这么贵重,倒是让她有些犹豫了。
虽然知道许宁言如今是不缺钱,可到底太贵重了,更重要的是,她怕她还不起这个人情。
许宁言知道谢叔婆的性子,索性把话说明白了,送这棉袄,一是真拿谢叔婆当长辈,二是谢谢她照看了菜园子和家里,三也是希望以后谢叔婆还帮着能照看这院子呢,
谢叔婆不是矫情的人,想了想,知道许宁言是真心想给她,也就不多推辞,爽快的手下了。
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